Sucrose 蔗糖

产品简介：

蔗糖，二糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合 脱水而成。味甜，有吸湿性。在空气中稳定，能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。

产品特性：

1)     别名：α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷；D(+)-蔗糖；白糖

2)     CAS：57-50-1

3)     分子式：C12H22O11

4)     分子量：342.3

5)     外观（性状）：白色结晶粉末

6)     化学结构图：

保存条件: 

室温保存，2年有效。

应用：

蔗糖可用于1-萘酚的测定，也可用于钙、镁分离及生物培养基的制备。细胞培养级可 用于蔗糖梯度纯化病毒和蛋白质，植物细胞培养级可用于植物细胞中的冷冻保护，分子生物 学级可用于不连续蔗糖密度梯度的等密度离心法。

注意事项：

1.      为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

本产品仅用于生命科学研究，不得用于医学诊断及其他用途！